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今日は、ぬか床づくり
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今日は戸塚米屋さんへ、ぬか床づくりを学びに行って来ました。

おばあちゃんの知恵袋!

ぬか漬けは美味しいし、体にいいし、野菜と発酵だし。
ごはんも進むし!

健康維持は、大事ですね〜。

最近は…マヌカ蜂蜜や、きび酢も毎日補給しています!

そんなわけで…元気に寝起きのいい朝が迎えられます♪

自然の恵みに感謝。
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by epinard | 2010-04-22 18:03 | 職食まつり学園
男声コーラス隊
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歌うっていいですね〜。

エピナールでひそかに始まっている、男声コーラス隊。

ピアノを弾き、歌の指導をして下さるのは小磯マザーズコールの添田さん!

仲間募集中♪

只今…青戸さんと中里がやってます!
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by epinard | 2010-04-20 13:56 | 職食まつり学園
今朝の富士山
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今朝…寒くてどしゃぶりの雨があがり、窓から西側を見ると〜富士山が光ってた!
思わず家族を起こしてみんなに見せて、写真に収めた。

BSテレビでは…
良いメッセージをいただいた。

“自分に与えられたものを楽しめるかどうか!”
by.京都大原のベニシアさん

そして、前から気になっていたマルタ島がまたまたテレビでやっていた。

1600年代の景色を残す街。
魅力的です。

以前に旅行した街で、南仏のヴァンスやスペインの田舎町も16〜17世紀の街が懐かしく感じたなぁ〜。

To meet by chance!
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by epinard | 2010-04-17 10:08 | 職食まつり学園
美味しいオーガニック弁当とフランス流バースデーケーキ
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今日は雨の中、ファッション誌の撮影の日でした。


ランチは『桃の家』のオーガニック弁当をご用意。

大磯あがりのお魚のフライや有機野菜の品々、放し飼い安全飼料で育てられているニワトリさんの卵からできた卵焼き、七分づきの有機ごはん、などなど。

ちょっとずつ、ど〜れも美味しい!

里美さんの料理は、本当に何でも美味しい。


そして、サプライズドでスタッフの方にバースデーケーキを頼まれ、『恋するお菓子』の宮代さんへ依頼。
キュートでエレガントで、美味しくって。
宮代さんの作るケーキは夢がいっぱいでウッキウキッ!


ご両人さま、『おいしい!・楽しい!・うれしい!』をありがとう〜。

ちなみにご両人ともに、子どもが同じ年だったりで、嬉しいご縁なのであります!
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by epinard | 2010-04-12 22:47 | 職食まつり学園
週末のお花見
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神揃山で盛り上がりました〜。

持ち寄りのおいしさ万歳!歌あり!踊りあり!
遊びあり♪♪♪


春の訪れを祝って、『神』の『揃』う『山』の…桜の下で宴会できて、よかったなぁ〜〜。
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by epinard | 2010-04-12 15:46 | 職食まつり学園
蒸しパンマン
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今日はこうちゃんと蒸しパン作り。

蒸しパン生地から生まれた蒸しパンマン!
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by epinard | 2010-04-07 15:57 | 職食まつり学園
金のエンゼル!
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あもんさんが、

大当たりィ〜!!
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by epinard | 2010-04-06 21:39 | 職食まつり学園